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粽叶飘香时,情系端午节 来源:河南都赞城标识标牌制作www.douzancheng.com    发布日期:2019-06-06

端午节海报

  端午节简介

  你知道端午节吗?端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“龙舟节、浴兰节”等。

  端午节起源于中国,初为古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。

  端午节起源

  据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。

  传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

  端午节民间习俗

龙舟竞渡

  1、龙舟竞渡

  龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。闽、台则往妈祖庙祭拜。在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。

端午节香包

  2、制作香包

  几束艾草、一片老粗布、各色的丝线、红彤彤的中国结吊坠、穿着圆润珠子的牛皮绳...一包一裹之间,加上细细密密的针脚,一个小巧精致的香包便完成了。

  艾草是野外常见的一种植物,又叫:艾蒿、艾萧、艾、灸草、绒等。艾草有驱蚊,平喘镇咳,祛湿散寒,消炎止血等功效。艾草在中国民间被使用的历史悠久,艾草文化可谓博大精深。民间常有俗语曰:“家有三年艾,郎中不用来”,孟子曰:“七年之病,求三年之艾”。

粽子

  3、吃粽子

  碧绿的粽叶,优雅的头首相拥,将一颗颗晶莹剔透、浸泡好的白白的糯米粒,缠绕在怀里。或三角形、或四角形,草芥拦腰绑缚了,沉甸甸的拎在手里,如一块块翡翠玉石般,承载着历史和文化。

  一只只排在蒸屉里,大火点起来,水沸腾了。萦萦绕绕的水汽,像精灵一样,钻进每片粽叶的缝隙里,于是,所有的食材都改变了模样,变得饱满而充满生机。香甜软糯的蜜枣粽、酥烂鲜嫩的大肉粽......偶有箬叶的香气似有似无的萦绕,好食材的身影,我们一层层去解读、寻找。

  千载悠悠,成习俗,天中端午

  逢佳节,粼粼波上,百舟争渡

  面对即将到来的端午佳节

  你想好如何度过了吗

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